Beim EK liegt das wohl an den dunklen Bäumen im Hintergrund. Mit Bildbearbeitung kann man da nur in begrenztem Maße etwas retten, denn was zu hell und "ausgefressen" ist, kann man auch nicht wieder herzaubern.
Unscharf werden Bilder in erster Linie, wenn die Belichtungszeit zu gering ist (also schon im Original unscharf sind) oder sie nicht genügend nachgeschärft sind. Schärfen sollte man nie bei der Aufnahme selbst, sondern immer erst bei der Bearbeitung und zwar nach dem Verkleinern.